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京丹後のワインショップが一般向け試飲会 カジュアルな気持ちで楽しんで

「Wine & Coffee YOiNE」店主の由良拓馬さん

「Wine & Coffee YOiNE」店主の由良拓馬さん

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 ワインの試飲イベント「WINE TAISTING DAY」が2月24日、「KISSUIEN Stay & Food」(京丹後市峰山町杉谷)で開催される。主催はワインショップ「Wine & Coffee YOiNE(ヨイン)」(大宮町)。

大宮町の店でワインを選ぶ由良さん。当日提供するワインは未定

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 同店は2021年7月、京丹後市にUターンした由良拓馬さんが、丹後地域にワイン文化を広めたいと峰山町にオープンした。2024年4月に大宮町の現店舗に移転し、店名も現在のものに改めた。

 同様のイベントを主催するのは昨年12月以来。味と香りのバリエーションを楽しめるよう、約20種類のワインと約10種類のノンアルコールドリンクを用意し、参加者は全種類を試飲できる。

 イベントのコンセプトについて、由良さんは「都会ではワインの試飲会というと、飲食店経営者などプロ向けに開催されるイベントが中心。今回は丹後地域でワイン文化の裾野を広げるために、一般の方向けのカジュアルな試飲会にしたい」と話す。ワインを普段飲まない人や、近隣の店で飲食を終えた人に2軒目の感覚で来てもらえるよう、意識しているという。

 将来的には「地域外の人にも来てもらえるようなイベントを開催したい」と話す由良さん。「丹後にはワインを提供する飲食店が少なく、地元住民にとってはハードルが高い。地域外の人に来てもらうには10年かかる計画で考えている。まず地元の人にワインについて知ってもらうための活動を、今後も続けたい」と意気込む。

 開催時間は19時30分~23時30分。時間内の出入りは自由で、ワインと一緒に楽しみたい食べ物の持ち込みを推奨。参加費は3,000円(ノンアルコールドリンクのみの場合は2,000円)。当日の10時までに予約すると500円引きとなる。

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